Prato Feito – Baruzzi Pizzaria

Posted on agosto 31, 2016agosto 31, 2016 by Zona Norte ETC

E foi em um dia muito agradável que fomos conhecer o cantinho da Itália no Brasil: A Baruzzu Pizzaria. Localizada no Engenho de Dentro, o local tem um ambiente aconchegante e é muito bem localizado. Fica na Rua Doutor Bulhões, uma das mais famosas do bairro, número 833. A satisfação começa a partir do momento que você cruza a porta do local pois a Baruzzi é linda por fora e por dentro. O clima é requintado mas sem exagero. O atendimento é maravilhoso e eles possuem um cardápio que só de ler já dá água na boca: Entradas, pizzas, massas, sobremesas, vinhos, cervejas...

Pra começarmos experimentamos a entrada de Carpaccio Tradicional: Lâminas de carne acompanhadas de rúcula fresca, molho especial e cestinha de torradas crocantes.

Foto: Fabiano Albergaria

Simplesmente MARAVILHOSO!

Na sequência da entrada também pudemos nos deliciar com o estupendo Risoto Al Mare: Risotto preparado com arroz arbóreo, camarões, vinho branco, salsa fresca e um toque de limão siciliano.

Foto: Fabiano Albergaria

E fechamos com uma pizza à lenha sensacional. A equipe pode afirmar com categoria que foi a melhor pizza que comemos NA VIDA! Escolhemos três sabores: BARUZZI (Muçarela, camarões refogados, Cream Cheese Philadelphia, alho poró e orégano), TARTUFATA (Queijo minas padrão, cogumelos shiitake, aspargos frescos, tomatinhos cereja, orégano e azeite de trufas) e a tradicional CALABRESA (Muçarela, calabresa curada, cebola, azeitonas pretas e orégano).

Foto: Fabiano Albergaria

Galera... sério! Olha isso! Além de serem maravilhosas as pizzas estão sempre quentinhas pois elas não ficam na mesa. O Garçom deixa o seu pedaço no prato e retorna com a pizza para o forno mantendo ela espetacular até acabar.

Além disso a Baruzzi realiza uma vez por mês um Jantar Harmonizado. Oferecerendo uma experiência única em gastronomia na região. Na ocasião, é servido um menu especialmente elaborado para a data, que contemplará revisitas contemporâneas a alguns dos clássicos da gastronomia francesa e italiana. Todos os pratos serão acompanhados de uma taça de vinho selecionada para harmonização. O serviço é comandado pelo Chef Leonardo Marques e pelo sommelier Leonardo Lins da Silva.

Para saber mais sobre a Baruzzi Pizzaria você pode acessar o site deles aqui e ver o nosso vídeo abaixo onde batemos um papo com o Chef Leonardo Marques. Ah! Não se esqueça de se inscrever no canal do ZN no Youtube para acompanhar as nossas atualizações. Basta clicar aqui.

Beijos e até a próxima!

Exposição Retratos da Zona Norte e Etc no Imperator

Posted on julho 21, 2016agosto 8, 2016 by Fabiano Albergaria

Com a ideia de mostrar como a moda é interpretada pelas mais diversas personalidades que circulam pela Zona Norte do Rio de Janeiro, surgiu o blog Zona Norte Etc.

Registrar, documentar e divulgar toda essa efervescência do lado de cá do túnel foi a missão desde o início, mostrando que muito mais do que uma região, Zona Norte é um comportamento, um estilo de vida que se estende para bairros geograficamente distantes, mas próximos no coração e na forma de encarar a vida.

É com muito prazer que a partir do próximo dia 26/07, às 20h, estaremos com a exposição Retratos da Zona Norte e Etc no Imperator-Centro Cultural João Nogueira, no Méier. A exposição traz um apanhado destas imagens, que mostram que por trás de todas as dificuldades da rotina diária, do calor, do barulho, do abandono governamental, pulsa a energia de uma gente que vibra com qualquer abraço, onde qualquer prazer diverte e é aproveitado ao máximo. Neste lugar de tanta força também há beleza, não convencional, nem tão óbvia, mas muito original e que cada vez mais quer se mostrar para o mundo.

Retratos da Zona Norte e Etc. é a prova de que a cidade, apesar de partida na topografia, é única na beleza, não importa de que lado do túnel você esteja.

Apoio: Nike, Mercatto, Kenner e 5.2 Design

Serviço:
Abertura da Exposição: 26/07 - Terça-feira: 20h
Local: Sala de Exposições | 2º Andar
De 27 de julho a 30 de outubro:
Seg a sex: 13h às 22h | Sáb e dom: 10h às 22h.
Entrada Gratuita
Classificação: Livre

Dicas de inverno para fugir do Boho

Posted on julho 7, 2016julho 7, 2016 by Igor Frossard

Todo ano, quando chegamos perto da estação mais fria (ou menos quente) do ano, somos bombardeados de referências Boho. Calça boca de sino com um nome novo, chapéu floppy, franjas e o combo preto-vinho-cinza já cansaram nossa beleza e escondem nossa criatividade. Para ajudar a segurar essa barra que é gostar de frio nessa cidade e aproveitar os poucos dias com estilo, a gente separou algumas alternativas ao boho boring pra apostar já.

1. Esporte Fino
Calças com uma faixa lateral, jaquetas universitárias e a nova coleção de Pharrell com Adidas são as inspirações.

2. Patches
Quem não se lembra quando era moda costurar imagens divertidas na jaqueta jeans? Hoje ela invade também outras peças pra dar um toque pessoal ao casacos e suéteres. Inclusive a Elle Brasil de maio vinha com um patch de brinde em parceria com a Ellus.

3. Sebreposições interessantes
Vestidos, macacões e camisas de verão podem criar texturas em camadas super interessantes, confortáveis e quentinhas.

4. Não esqueçam que uma meia calça colorida pode mudar tudo

Miles Aldridge

Sandra de Sá, Zona Norte, Groove e 80’s

Posted on julho 5, 2016julho 6, 2016 by Fabiano Albergaria

O Selo Discobertas lança os quatro primeiros discos da carioca da gema, cria da ZN, Sandra de Sá. Nessa época ela ainda assinava sem o "de", que assumiu a partir de 1988. Demônio Colorido é o nome do primeiro álbum de Sandra, datado de 1980. Música que ela defendeu no Festival MPB-80, produzido pela Rede Globo, que lhe rendeu o título de revelação do Funk e Soul nacional. De certa forma, perpetuando o groove da lendária Banda Black Rio e ajudando a espalhar por esse Brasil os ritmos que nasceram no subúrbio do RJ e só depois chegou na Zona Sul e de lá foi disseminado pelo resto do país. Só que nasceu aqui! Na ZN! E Sandra é parte fundamental desse fenômeno.

O Segundo disco é o Sandra Sá, de 1982. Onde temos uma espécie de lado B da cantora contando com composições de Tunai, Sérgio Natureza e Luiz Melodia. Essa edição do selo Discobertas vem com duas faixas extras: Palco Azul, que foi defendida por ela no Festival MPB Shell de 1981 e Monalisa, que chegou a ser gravada para uma trilha de novela.

O terceiro álbum é para amante nenhum de funk colocar defeito. Vale Tudo, de 1983. Já começamos bem no título. Música do síndico Tim Maia que inclusive participa e assina o arranjo do disco. É Black Nacional de primeiríssima qualidade!

O quarto álbum também se chama Sandra Sá. Datado de 1984, ele já traz um certo flerte com a cena Rock brazuca que começava a despontar na época. Tendo inclusive participação do Barão Vermelho na música Conexão Com O Mundo Exterior, de Lulu Santos e Cazuza. As participações inovadoras não ficam só no Barão. Billi Holiday também participa desse disco, cantando um blues visceral: Im Foll To Want You.

Para comprar o Box, pode ser aqui ou aqui.

Twitter

É muito bom ouvir esses discos porque refletem uma época de menos medo musical dos artistas brasileiros. Ainda havia resquícios da contra-cultura dos anos 70 e a palavra ousadia era figurinha fácil no dicionário dos artistas nacionais. Além disso, temos um apreço muito grande pelos artistas que, apesar de fazerem tanto sucesso e terem tanto talento, não deixam o ego ficar maior que o trabalho que eles desenvolvem e se mantém fiéis à sua origem. Como é o caso na nossa querida Sandra de Sá.

Em Novo Estilo

Posted on julho 4, 2016julho 4, 2016 by Carol Rabello

O Zona Norte Etc está de volta, de cara nova e com muito estilo, assim como a Palloma Farias, que arrasou com esse look incrível no Baile Charme de Madureira.